कैसे बनते है दुल्स दे लेशे और मलाई चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण
  
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
2 सप्ताह
  
पकाने का समय
180
  
30
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
3-4 सप्ताह