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मलाई चीज़
मलाई चीज़

बर्फीला दूध
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मलाई चीज़
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बर्फीला दूध

कैसे बनते है मलाई चीज़ और बर्फीला दूध

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
अंडे, दूध, चीनी, फेटी हुई मलाई

किण्वन एजेंट

मेसोफिलिक बैक्टीरिया
-

आवश्यक चीज़े

कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

2 सप्ताह
15- 20 मिनट

पकाने का समय

30
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

40.00 °F383.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह