कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और वनीला आइसक्रीम

कॉटेज चीज़

वनीला आइसक्रीम

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका

भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर

पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

30- 40 मिनट

4- 5 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

100.00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

7- 10 दिनों के

2- 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना

कॉटेज चीज़ बनाम ब्लू चीज़

कॉटेज चीज़ बनाम मोत्ज़ारेला चीज़

कॉटेज चीज़ बनाम स्विस चीज़

चीज़ के प्रकार

मलाई चीज़ तथ्य

मलाई तथ्य

कारमेल तथ्य

फेता चीज़ तथ्य

मोत्ज़ारेला चीज़ तथ्य

ब्लू चीज़ तथ्य