कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और क्वार्क
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
छाछ, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
24-36 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
7- 10 दिनों के