कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और दूध
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
कच्चा दूध या क्रीम दूध
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
कड़ाही, स्टरर
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
5 मिनट
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
3 दिन तक