Portie
100
  
100
  
ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
  
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
  
Tigaie, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
30- 40 minute
  
5 minute
  
Timp de gătit
15
  
15
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu se aplică
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
7- 10 zile
  
Până la 3 zile