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कॉटेज चीज़
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जमा हुआ योगर्ट
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कॉटेज चीज़
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कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और जमा हुआ योगर्ट

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
30- 40 मिनट
30- 40 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
15
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F-20.00 °F
मक्खन
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
1 महीना