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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है क्लेबर और चेशायर चीज़


कैसे बनते है चेशायर चीज़ और क्लेबर


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध  
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन  
2- 3 घंटे  

पकाने का समय
-  
60  

बुढ़ापे का समय
-  
4 से 8 सप्ताह  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
1 महीना  
साधारण 3 महीने  

सब >>
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