Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło