सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
  
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
स्टरर
  
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
24 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
480
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
  
5- 7 दिन