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बल्गेरियाई योगर्ट
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रिकोटा चीज़
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बल्गेरियाई योगर्ट
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रिकोटा चीज़

कैसे बनते है बल्गेरियाई योगर्ट और रिकोटा चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
अनजान
2- 3 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
अनजान
30
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
1- 2 सप्ताह