भैंस का दही

लिम्बुर्गर चीज़

कैसे बनते है भैंस का दही और लिम्बुर्गर चीज़

भैंस का दही

लिम्बुर्गर चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र, सॉस पैन

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

ओवरनाइट

15- 20 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

अनजान

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

3 महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

383.00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

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1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

भैंस का दही बनाम ऊंट का दूध

भैंस का दही बनाम छास

भैंस का दही बनाम जमा हुआ योगर्ट

कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद

ददिआ तथ्य

लस्सी तथ्य

मत्जून तथ्य

कुरत तथ्य

ऊंट का दूध तथ्य

जमा हुआ योगर्ट तथ्य