Comment faire du Buffle Lait Caillé et Limburger Fromage

Buffle Lait Caillé

Limburger Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Brevibacterium linens

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient, Poêle à frire

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

Pendant la nuit

15- 20 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

3 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

383,00 F

Rank: 1 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 semaines

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