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भैंस का दही
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कूमीस
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कैसे बनते है भैंस का दही और कूमीस

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
200
1.2 सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
पात्र
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
ओवरनाइट
3 से 5 दिन
1.4.2 पकाने का समय
NA
कुछ घंटे
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
55.00 °F
Rank: 13 (Overall)
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
अनजान