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बासुंदी
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भैंस का दही
भैंस का दही



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बासुंदी
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भैंस का दही

कैसे बनते है बासुंदी और भैंस का दही

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

किण्वन एजेंट

-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

आवश्यक चीज़े

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
पात्र, सॉस पैन

समय

तैयारी का समय

10- 15 मिनट
ओवरनाइट

पकाने का समय

40
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

3- 5 दिन
2- 3 सप्ताह