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Basundi
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Búfalo Cuajada
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Búfalo Cuajada

Cómo confeccionar Basundi y Búfalo Cuajada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
envase, Cazo
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 15 minutos
durante la noche
1.4.2 Hora de cocinar
40
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
3- 5 días
2- 3 semanas