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डेयरी पदार्थ


गौडा चीज़ बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम गौडा चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
356.00 Kcal   
29
103.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी   
14
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
24.94 g   
13
8.17 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.22 g   
99+
11.89 g   
32

रेशा
0.00 g   
15
1.00 g   
11

चीनी
2.22 g   
22
11.23 g   
99+

फैट्स
27.44 g   
99+
2.57 g   
15

सैचुरेटेड फैट
17.61 g   
99+
0.10 g   
1

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.66 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.75 g   
32
0.10 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
114.00 mg   
6
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
563.00 IU   
33
111.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.33 mg   
23
0.24 mg   
35

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.06 mg   
99+
0.21 mg   
22

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
20
0.05 mg   
37

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
21.00 µg   
15
9.00 µg   
26

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg   
11
0.50 µg   
30

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.70 mg   
19

विटामिन डी
20.00 IU   
22
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg   
25
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
400.00 mg   
28
88.00 mg   
99+

लोहा
0.52 mg   
25
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
70.00 mg   
8
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
444.00 mg   
20
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
1,409.00 mg   
2
129.00 mg   
99+

सोडियम
600.00 mg   
25
33.00 mg   
99+

जस्ता
1.14 mg   
30
0.41 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
41.46 g   
76.81 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, कर्करोग रोकता है   
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद करे   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह आम तौर पर सैंडविच में इस्तेमाल किया जाता है   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

गौडा चीज़ और स्ट्रेन्ड योगर्ट एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।   
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।   

रंग
पीला   
अनुपलब्ध   

गौडा चीज़ और स्ट्रेन्ड योगर्ट स्वाद
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा   
अनुपलब्ध   

गौडा चीज़ और स्ट्रेन्ड योगर्ट सुगंध
खट्टे गंध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
अनुपलब्ध   

मूल
नेदरलैंड्स   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट   
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
120   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
12 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
0.00 °F   
23
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
1- 2 सप्ताह   

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