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डेयरी पदार्थ


फॉन्टीना चीज़ बनाम दूध


दूध बनाम फॉन्टीना चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
389.00 Kcal   
18
42.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
513.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरी   
11
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
110.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
109.00 कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.60 g   
9
3.37 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.55 g   
99+
4.99 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.55 g   
20
5.20 g   
99+

फैट्स
31.14 g   
99+
0.97 g   
8

% फैट की मात्रा
45 %   
15
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
19.20 g   
99+
0.63 g   
6

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.65 g   
12
0.04 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.69 g   
20
0.28 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg   
5
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
913.00 IU   
19
47.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
35
0.02 mg   
36

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
38
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
18
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µg   
32
5.00 µg   
36

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µg   
8
0.47 µg   
31

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
23.00 IU   
19
1.00 IU   
33

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mg   
22
0.01 mg   
40

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
550.00 mg   
21
125.00 mg   
99+

लोहा
0.23 mg   
99+
0.03 mg   
99+

मैग्नीशियम
14.00 mg   
32
11.00 mg   
38

फास्फोरस
346.00 mg   
28
95.00 mg   
99+

पोटैशियम
64.00 mg   
99+
150.00 mg   
99+

सोडियम
800.00 mg   
13
44.00 mg   
99+

जस्ता
3.50 mg   
9
0.42 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
37.92 g   
89.92 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार   
सिरदर्द के लिए उपाय, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है   
नैसर्गिक जेल जो आखोंकी सूजन पर इलाज करता है, प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, रंग को निखारे, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, काले घेरे को निकालता है, छिद्र कम करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं, मेकअप हटाने के लिए प्रयुक्त   

बालों की देखभाल
अनजान   
एक प्राकृतिक बालों के डिटान्गलर के रूप में कार्य करता है, सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, बालों को झड़ने से रोकता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   
चमड़े को एक नया रूप देता है, फर्नीचर को चमक देता है, इसमे भिगोनेपर चांदी के बर्तनोको चमक मिलती है, स्याही के धब्बे और पैच दूर करे   

पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

फॉन्टीना चीज़ और दूध एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना   

क्या है

क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।   
दूध एक अपारदर्शी सफेद तरल पदार्थ है , जिसमे फैट और प्रोटीन्स भरपूर मात्रा में होते है, जो स्तनधारि प्राणी बच्चोंको पोषण देने के लिए उत्पादित करते है!   

रंग
हाथीदांत   
सफेद   

फॉन्टीना चीज़ और दूध स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा   
दूध जैसा   

फॉन्टीना चीज़ और दूध सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
इटली   
पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट   
कच्चा दूध या क्रीम दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   
कड़ाही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
5 मिनट   

पकाने का समय
90   
15   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
3 दिन तक   

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