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डेयरी पदार्थ


फील्ड़ मिल्क बनाम खट्टी मलाई


खट्टी मलाई बनाम फील्ड़ मिल्क


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
160.00 कैलोरी  
27
455.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
0.15 Kcal  
99+
193.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
63.00 कैलोरी  
36
24.00 कैलोरी  
17

1 oz में कैलोरी
63.00 कैलोरी  
29
57.00 कैलोरी  
25

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
50.00 कैलोरी  
7
197.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
8.00 g  
99+
2.10 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g  
31
2.90 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.00 g  
2.90 g  
28

फैट्स
8.00 g  
39
20.00 g  
99+

फैट की मात्रा
4 %  
14 %  
13

सैचुरेटेड फैट
1.90 g  
18
12.00 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.80 g  
10
0.80 g  
33

मोनोसैचुरेटेड फैट
4.40 g  
99+
5.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
4.90 mg  
99+
52.00 mg  
28

विटामिन
  
  

विटामिन ए
17.08 IU  
99+
436.00 IU  
36

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
27
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg  
99+
0.20 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.20 mg  
31
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.10 mg  
16
0.00 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg  
99+
11.00 µg  
29

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg  
26
0.30 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.20 mg  
16
0.90 mg  
26

विटामिन डी
50.00 IU  
7
0.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg  
16
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.05 mg  
99+
0.40 mg  
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg  
32
0.70 µg  
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
75.64 mg  
99+
141.00 mg  
99+

लोहा
0.00 mg  
99+
0.10 mg  
99+

मैग्नीशियम
17.08 mg  
31
11.00 mg  
99+

फास्फोरस
236.68 mg  
32
85.00 mg  
99+

पोटैशियम
339.20 mg  
19
211.00 mg  
27

सोडियम
139.10 mg  
99+
70.00 mg  
99+

जस्ता
0.85 mg  
37
0.30 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
213.91 g  
71.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
-  
कैल्शियम और विटामिन बी  

अन्य लाभ
-  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
-  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
-  
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट  

क्या है

क्या है
डेयरी उत्पाद  
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।  

रंग
-  
सफेद  

स्वाद
-  
खट्टा  

सुगंध
-  
दूध जैसा  

शाकाहारी
-  
Yes  

मूल
-  
यूरोप, यूनान, इटली  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, वनस्पति तेल  
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
-  
कटोरा, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
20- 25 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F  
1
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
-  
1- 2 सप्ताह  

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