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डेयरी पदार्थ


खट्टी मलाई बनाम ददिआ


ददिआ बनाम खट्टी मलाई


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
455.00 कैलोरी  
99+
110.00 कैलोरी  
10

कैलोरी
193.00 Kcal  
99+
3.03 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी  
17
70.00 कैलोरी  
40

1 oz में कैलोरी
57.00 कैलोरी  
25
110.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
197.00 कैलोरी  
99+
78.00 कैलोरी  
19

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
2.10 g  
99+
124.00 g  
2

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g  
99+
205.00 g  
1

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
2.90 g  
28
48.00 g  
99+

फैट्स
20.00 g  
99+
130.00 g  
99+

फैट की मात्रा
14 %  
13
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
12.00 g  
99+
67.00 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
22.00 g  
19

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g  
33
21.00 g  
2

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g  
99+
10.00 g  
14

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg  
28
325.00 mg  
1

विटामिन
  
  

विटामिन ए
436.00 IU  
36
140.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg  
99+
0.02 mg  
36

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg  
99+
0.09 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg  
99+
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg  
29
8.00 µg  
33

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg  
99+
1.20 µg  
18

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg  
26
1.20 mg  
23

विटामिन डी
0.00 IU  
99+
2.60 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg  
24
3.25 mg  
4

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg  
27
1.80 µg  
18

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
141.00 mg  
99+
1,705.00 mg  
1

लोहा
0.10 mg  
99+
0.40 mg  
32

मैग्नीशियम
11.00 mg  
99+
18.00 mg  
30

फास्फोरस
85.00 mg  
99+
120.00 mg  
99+

पोटैशियम
211.00 mg  
27
626.00 mg  
4

सोडियम
70.00 mg  
99+
3,955.00 mg  
2

जस्ता
0.30 mg  
99+
0.50 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
71.00 g  
84.35 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी  
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
-  
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
-  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर  
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट  
सूजन, गैस  

क्या है

क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।  
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।  

रंग
सफेद  
सफेद  

स्वाद
खट्टा  
खट्टा, थिक  

सुगंध
दूध जैसा  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
-  

मूल
यूरोप, यूनान, इटली  
इंडोनेशिया  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध  
भैंस का दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर  
बांस ट्यूब, केले का पत्ता  

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट  
2 दिन  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
दो दिन  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F  
18
73.00 °F  
9

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह  
3 दिन तक  

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