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डेयरी पदार्थ


एग्नॉग बनाम न्यूफशतेल चीज़


न्यूफशतेल चीज़ बनाम एग्नॉग


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
224.00 कैलोरी  
36
253.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
88.00 Kcal  
99+
253.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
50.00 कैलोरी  
27
70.00 कैलोरी  
40

1 oz में कैलोरी
28.00 कैलोरी  
11
72.00 कैलोरी  
34

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
131.00 कैलोरी  
99+
253.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
4.55 g  
99+
9.15 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
8.05 g  
35
3.59 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
8.05 g  
99+
3.19 g  
30

फैट्स
4.19 g  
27
22.78 g  
99+

फैट की मात्रा
10 %  
10
23 %  
20

सैचुरेटेड फैट
2.59 g  
26
0.28 g  
3

ट्रांस फैट
0.20 g  
3
21.00 g  
18

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.20 g  
99+
21.00 g  
2

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.30 g  
99+
21.00 g  
5

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
59.00 mg  
23
21.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
206.00 IU  
99+
841.00 IU  
21

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
25
0.02 mg  
34

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg  
99+
0.16 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg  
99+
0.21 mg  
28

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
39
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg  
99+
14.00 µg  
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.45 µg  
37
0.30 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.50 mg  
20
0.00 mg  
38

विटामिन डी
49.00 IU  
8
10.00 IU  
31

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.20 µg  
6
0.30 µg  
15

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.21 mg  
35
0.40 mg  
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg  
29
1.70 µg  
19

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg  
99+
117.00 mg  
99+

लोहा
0.20 mg  
99+
0.13 mg  
99+

मैग्नीशियम
19.00 mg  
29
10.00 mg  
99+

फास्फोरस
109.00 mg  
99+
138.00 mg  
99+

पोटैशियम
165.00 mg  
37
152.00 mg  
99+

सोडियम
54.00 mg  
99+
334.00 mg  
32

जस्ता
0.46 mg  
99+
0.82 mg  
38

अन्य
  
  

पानी
82.54 g  
63.11 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे  
कैल्शियम और विटामिन बी  

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी  
-  

क्या है

क्या है
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।  
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।  

रंग
क्रीम  
सफेद  

स्वाद
मलाईदार, थिक, वैनिला  
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़  

सुगंध
खट्टे गंध  
खट्टे गंध  

शाकाहारी
No  
No  

मूल
इंगलैंड  
फ्रांस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F  
18
383.00 °F  
1

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन  
2- 3 सप्ताह  

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