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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम कॉटेज चीज़


कॉटेज चीज़ बनाम दुल्स दे लेशे


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
960.00 कैलोरी  
99+
206.00 कैलोरी  
32

कैलोरी
320.00 Kcal  
39
98.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
45.00 कैलोरी  
26
14.00 कैलोरी  
10

1 oz में कैलोरी
135.00 कैलोरी  
99+
48.00 कैलोरी  
21

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
135.00 कैलोरी  
99+
206.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
7.00 g  
99+
11.12 g  
39

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g  
4
3.38 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
50.00 g  
99+
2.67 g  
27

फैट्स
7.00 g  
38
4.30 g  
29

फैट की मात्रा
8 %  
8
4 %  
4

सैचुरेटेड फैट
4.50 g  
36
1.72 g  
14

ट्रांस फैट
0.36 g  
6
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g  
99+
0.12 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g  
99+
0.78 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg  
37
17.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU  
99+
140.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
38
0.03 mg  
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg  
14
0.16 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg  
28
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg  
99+
0.05 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg  
29
12.00 µg  
28

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg  
99+
0.43 µg  
39

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg  
10
0.00 mg  
38

विटामिन डी
6.00 IU  
35
3.00 IU  
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg  
16
0.10 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg  
36
0.08 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg  
22
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg  
38
83.00 mg  
99+

लोहा
0.17 mg  
99+
0.07 mg  
99+

मैग्नीशियम
22.00 mg  
25
8.00 mg  
99+

फास्फोरस
193.00 mg  
35
159.00 mg  
38

पोटैशियम
350.00 mg  
18
104.00 mg  
99+

सोडियम
129.00 mg  
99+
364.00 mg  
30

जस्ता
0.79 mg  
39
0.40 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
28.71 g  
79.79 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है  
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है  

अन्य लाभ
-  
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
पेटेंट चमड़े को साफ करे  

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  
-  

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|  
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।  

रंग
भूरा  
-  

स्वाद
मिठा  
-  

सुगंध
मिठाई  
-  

शाकाहारी
Yes  
-  

मूल
अर्जेंटीना  
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण  
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे  
30- 40 मिनट  

पकाने का समय
180  
15  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
99.00 °F  
5

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
7- 10 दिनों के  

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