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डेयरी पदार्थ


ददिआ बनाम रोमानो चीज़


रोमानो चीज़ बनाम ददिआ


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
10
452.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
3.03 Kcal  
99+
387.00 Kcal  
19

1 चम्मच में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
40
108.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
99+
110.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
78.00 कैलोरी  
19
298.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
124.00 g  
2
31.80 g  
6

कार्बोहाइड्रेट
205.00 g  
1
3.63 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
48.00 g  
99+
0.73 g  
16

फैट्स
130.00 g  
99+
26.94 g  
99+

फैट की मात्रा
3 %  
3
28 %  
25

सैचुरेटेड फैट
67.00 g  
99+
17.12 g  
99+

ट्रांस फैट
22.00 g  
19
0.10 g  
2

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g  
2
0.59 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
10.00 g  
14
7.84 g  
32

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
325.00 mg  
1
104.00 mg  
8

विटामिन
  
  

विटामिन ए
140.00 IU  
99+
415.00 IU  
40

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
0.04 mg  
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.09 mg  
99+
0.37 mg  
20

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
0.08 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.09 mg  
19

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg  
33
7.00 µg  
35

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.20 µg  
18
1.12 µg  
20

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.20 mg  
23
0.00 mg  
38

विटामिन डी
2.60 IU  
99+
20.00 IU  
26

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
0.50 µg  
13

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
3.25 mg  
4
0.23 mg  
34

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.80 µg  
18
2.20 µg  
16

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,705.00 mg  
1
1,064.00 mg  
4

लोहा
0.40 mg  
32
0.77 mg  
18

मैग्नीशियम
18.00 mg  
30
41.00 mg  
11

फास्फोरस
120.00 mg  
99+
760.00 mg  
5

पोटैशियम
626.00 mg  
4
86.00 mg  
99+

सोडियम
3,955.00 mg  
2
1,433.00 mg  
7

जस्ता
0.50 mg  
99+
2.58 mg  
24

अन्य
  
  

पानी
84.35 g  
30.91 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है  

अन्य लाभ
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  

बालों की देखभाल
-  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है  

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
सूजन, गैस  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  

क्या है

क्या है
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।  
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।  

रंग
सफेद  
हल्का पीला  

स्वाद
खट्टा, थिक  
सौम्य, तेज़, टैंगी  

सुगंध
दूध जैसा  
गहन  

शाकाहारी
-  
Yes  

मूल
इंडोनेशिया  
इटली  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
भैंस का दूध  
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध  

किण्वन एजेंट
-  
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस  

आवश्यक चीज़े
बांस ट्यूब, केले का पत्ता  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस  

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन  
10- 12 घंटे  

पकाने का समय
-  
90  

बुढ़ापे का समय
दो दिन  
5 महीने  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
73.00 °F  
9
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक  
24 माह  

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