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डेयरी पदार्थ


ददिआ बनाम पनीर तथ्य


पनीर बनाम ददिआ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
3.03 Kcal   
99+
366.00 Kcal   
26

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
124.00 g   
2
100.00 g   
3

कार्बोहाइड्रेट
205.00 g   
1
3.70 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
48.00 g   
99+
2.30 g   
24

फैट्स
175.00 g   
99+
31.79 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
67.00 g   
99+
18.00 g   
99+

ट्रांस फैट
22.00 g   
14
1.10 g   
8

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g   
2
1.30 g   
17

मोनोसैचुरेटेड फैट
10.00 g   
13
8.00 g   
28

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
325.00 mg   
1
100.00 mg   
10

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
945.00 IU   
18

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.02 mg   
39

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.23 mg   
36

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.05 mg   
34

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
8.00 µg   
28

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
1.50 µg   
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
23.00 IU   
19

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.60 µg   
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.80 mg   
11

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
2.60 µg   
10

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,705.00 mg   
1
1,045.00 mg   
5

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.63 mg   
22

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
26.00 mg   
19

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
641.00 mg   
7

पोटैशियम
626.00 mg   
4
132.00 mg   
99+

सोडियम
3,955.00 mg   
2
1,671.00 mg   
6

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
2.49 mg   
24

अन्य
  
  

पानी
84.35 g   
39.61 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
अनजान   
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

ददिआ और पनीर एलर्जी के लक्षण
सूजन, गैस   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।   
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

ददिआ और पनीर स्वाद
खट्टा, थिक   
अनुपलब्ध   

ददिआ और पनीर सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
इंडोनेशिया   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भैंस का दूध   
दूध, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
बांस ट्यूब, केले का पत्ता   
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
20- 25 मिनट   

पकाने का समय
NA   
30   

बुढ़ापे का समय
दो दिन   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
73.00 °F   
9
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
2- 3 सप्ताह   

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डेयरी उत्पादों के प्रकार

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