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डेयरी पदार्थ


मलाई चीज़ बनाम पकी क्रीम


पकी क्रीम बनाम मलाई चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal   
33
577.00 Kcal   
10

कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी   
22
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी   
3
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
6.15 g   
99+
4.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
5.52 g   
99+
2.30 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
3.76 g   
34
2.30 g   
24

फैट्स
34.44 g   
99+
63.50 g   
99+

% फैट की मात्रा
65 %   
20
55 %   
18

सैचुरेटेड फैट
2.93 g   
28
40.13 g   
99+

ट्रांस फैट
15.00 g   
12
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g   
99+
2.38 g   
9

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g   
99+
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
183.00 mg   
4

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,111.00 IU   
7
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
32
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
97.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.11 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
107.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
42.00 mg   
99+

सोडियम
314.00 mg   
33
21.00 mg   
99+

जस्ता
0.50 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
52.62 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
NA   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   
NA   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
डेसर्ट में प्रमुख घटक   

पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   
कैलोरी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मलाई चीज़ और पकी क्रीम एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

मलाई चीज़ और पकी क्रीम स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा   
अनुपलब्ध   

मलाई चीज़ और पकी क्रीम सुगंध
ताज़ा, सुहानी   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका   
अनजान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
दूध, सादा क्रीम   

किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 सप्ताह   
1 घंटा   

पकाने का समय
30   
5   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
175.00 °F   
3

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
3 दिन तक   

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