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डेयरी पदार्थ


संघनित दूध बनाम रोकफोर्ट चीज़


रोकफोर्ट चीज़ बनाम संघनित दूध


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
321.00 Kcal   
38
369.00 Kcal   
24

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
105.00 कैलोरी   
16

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.00 g   
99+
21.54 g   
24

कार्बोहाइड्रेट
54.00 g   
5
2.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
54.00 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
9.00 g   
99+
30.64 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
19.26 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g   
99+
1.32 g   
16

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.40 g   
99+
8.47 g   
23

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
34.00 mg   
35
90.00 mg   
17

विटामिन
  
  

विटामिन ए
15.00 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.59 mg   
6

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.73 mg   
10

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
27
0.12 mg   
13

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
49.00 µg   
8

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.64 µg   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.40 mg   
9
0.00 mg   
29

विटामिन डी
6.00 IU   
28
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
280.00 mg   
35
662.00 mg   
18

लोहा
0.14 mg   
99+
0.56 mg   
24

मैग्नीशियम
19.20 mg   
25
30.00 mg   
14

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
392.00 mg   
23

पोटैशियम
371.00 mg   
13
91.00 mg   
99+

सोडियम
127.00 mg   
99+
1,809.00 mg   
3

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
2.08 mg   
27

अन्य
  
  

पानी
0.00 g   
39.38 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अनुपलब्ध   
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है   

अन्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

संघनित दूध और रोकफोर्ट चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।   
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।   

रंग
अनुपलब्ध   
नीला   

संघनित दूध और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
नमकीन, तेज़, टैंगी   

संघनित दूध और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध, गहन   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
No   

मूल
अमेरिकन, फ्रांस   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   

आवश्यक चीज़े
पात्र, ब्लेंडर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
3-4 सप्ताह   

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