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डेयरी पदार्थ


संघनित दूध बनाम एग्नॉग


एग्नॉग बनाम संघनित दूध


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
982.00 कैलोरी  
99+
224.00 कैलोरी  
36

कैलोरी
321.00 Kcal  
38
88.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
61.00 कैलोरी  
35
50.00 कैलोरी  
27

1 oz में कैलोरी
122.00 कैलोरी  
99+
28.00 कैलोरी  
11

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
122.00 कैलोरी  
40
131.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
8.00 g  
99+
4.55 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
54.00 g  
5
8.05 g  
35

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
54.00 g  
99+
8.05 g  
99+

फैट्स
9.00 g  
99+
4.19 g  
27

फैट की मात्रा
8 %  
8
10 %  
10

सैचुरेटेड फैट
5.00 g  
37
2.59 g  
26

ट्रांस फैट
0.20 g  
3
0.20 g  
3

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g  
99+
0.20 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.40 g  
99+
1.30 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
34.00 mg  
35
59.00 mg  
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
15.00 IU  
99+
206.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
0.03 mg  
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.37 mg  
20
0.19 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.60 mg  
16
0.11 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg  
30
0.05 mg  
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.40 µg  
99+
1.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.30 µg  
15
0.45 µg  
37

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.40 mg  
13
1.50 mg  
20

विटामिन डी
6.00 IU  
35
49.00 IU  
8

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
1.20 µg  
6

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg  
99+
0.21 mg  
35

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
280.00 mg  
35
130.00 mg  
99+

लोहा
0.14 mg  
99+
0.20 mg  
99+

मैग्नीशियम
19.20 mg  
28
19.00 mg  
29

फास्फोरस
93.00 mg  
99+
109.00 mg  
99+

पोटैशियम
371.00 mg  
16
165.00 mg  
37

सोडियम
127.00 mg  
99+
54.00 mg  
99+

जस्ता
0.40 mg  
99+
0.46 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
0.00 g  
82.54 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
-  
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे  

अन्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है  
-  

बालों की देखभाल
-  
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी  

क्या है

क्या है
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।  
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।  

रंग
-  
क्रीम  

स्वाद
-  
मलाईदार, थिक, वैनिला  

सुगंध
-  
खट्टे गंध  

शाकाहारी
-  
No  

मूल
अमेरिकन, फ्रांस  
इंगलैंड  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी  
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र, ब्लेंडर  
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
32.00 °F  
23
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह  
5- 7 दिन  

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