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La mia dieta latticini


Latte condensato vs Zabaione


Zabaione vs Latte condensato


Calorie

Calorie in 1 tazza
982,00 kcal  
99+
224,00 kcal  
36

Calorie
321,00 kcal  
38
88,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
61,00 kcal  
35
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
122,00 kcal  
99+
28,00 kcal  
11

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
131,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
4,55 g  
99+

Carboidrati
54,00 g  
5
8,05 g  
35

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
54,00 g  
99+
8,05 g  
99+

grassi
9,00 g  
99+
4,19 g  
27

Contenuto grasso
8 %  
8
10 %  
10

Grassi saturi
5,00 g  
37
2,59 g  
26

Grassi trans
0,20 g  
3
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,40 g  
99+
1,30 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
34,00 mg  
35
59,00 mg  
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
15,00 IU  
99+
206,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,37 mg  
20
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,60 mg  
16
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
30
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
3,40 µg  
99+
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,30 µg  
15
0,45 µg  
37

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,40 mg  
13
1,50 mg  
20

Vitamina D
6,00 IU  
35
49,00 IU  
8

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
1,20 µg  
6

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,21 mg  
35

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
280,00 mg  
35
130,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
19,20 mg  
28
19,00 mg  
29

Fosforo
93,00 mg  
99+
109,00 mg  
99+

Potassio
371,00 mg  
16
165,00 mg  
37

Sodio
127,00 mg  
99+
54,00 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,00 g  
82,54 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa  

Altri vantaggi generali
migliora la nutrizione, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, migliora la carnagione, dà pelle luminosa e perfetta  
-  

Cura dei capelli
-  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito  

Ciò che è

Ciò che è
latte condensato è latte vaccino da cui è stata rimossa acqua.  
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.  

Colore
-  
Crema  

Sapore
-  
Cremoso, Denso, Vaniglia  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
-  
no  

Origine
americano, Francia  
Inghilterra  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco  
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Miscelatore  
Ciotola, Miscelatore, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
5- 7 giorni  

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