कोल्बी चीज़ बनाम उर्दा
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
520.00 कैलोरी
20
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
394.00 Kcal
16
136.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
67.00 कैलोरी
15
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
112.00 कैलोरी
20
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
110.00 कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
23.76 g
17
18.00 g
32
कार्बोहाइड्रेट
2.57 g
99+
6.00 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.52 g
11
6.00 g
99+
फैट्स
32.11 g
99+
4.00 g
24
सैचुरेटेड फैट
20.22 g
99+
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.95 g
23
उपलब्ध नहीं है
मोनोसैचुरेटेड फैट
9.28 g
15
उपलब्ध नहीं है
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg
13
31.00 mg
36
विटामिन
विटामिन ए
994.00 IU
15
384.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
39
0.02 mg
35
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mg
18
0.19 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg
99+
0.08 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg
21
0.02 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg
17
13.00 µg
20
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg
22
0.29 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
24.00 IU
17
6.00 IU
28
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg
10
0.10 µg
17
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.28 mg
21
0.07 mg
37
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.70 µg
9
0.70 µg
22
मिनरल्स
कैल्शियम
685.00 mg
15
272.00 mg
37
लोहा
0.76 mg
18
0.44 mg
28
मैग्नीशियम
26.00 mg
19
15.00 mg
31
फास्फोरस
457.00 mg
17
183.00 mg
37
पोटैशियम
127.00 mg
99+
125.00 mg
99+
सोडियम
604.00 mg
24
99.00 mg
99+
जस्ता
3.07 mg
12
1.34 mg
28
अन्य
पानी
38.20 g
74.41 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
चमकदार बाल दिलाता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
कोल्बी चीज़ और उर्दा एलर्जी के लक्षण
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
रंग
पीला
अनुपलब्ध
कोल्बी चीज़ और उर्दा स्वाद
मिठा
दूध जैसा, मिठा
कोल्बी चीज़ और उर्दा सुगंध
सौम्य, मिठाई
ताज़ा
शाकाहारी
No
Yes
मूल
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
इजराइल
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
पात्र
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
1 घंटा
पकाने का समय
90
10
बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
41.00 °F
17
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
अनजान
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