क्लेबर बनाम केमक
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
110.00 Kcal
99+
585.00 Kcal
9
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.00 g
99+
0.96 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
2.00 g
99+
3.31 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.00 g
0.39 g
4
फैट्स
10.00 g
99+
63.10 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
60 %
19
सैचुरेटेड फैट
10.00 g
99+
37.66 g
99+
ट्रांस फैट
0.00 g
उपलब्ध नहीं है
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
1.45 g
13
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
16.51 g
9
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg
99+
54.00 mg
27
विटामिन
विटामिन ए
0.26 IU
99+
691.00 IU
26
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.01 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.11 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.01 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
10.00 µg
25
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.41 µg
36
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
25.00 IU
15
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
0.60 µg
10
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
2.36 mg
4
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
11.20 µg
3
मिनरल्स
कैल्शियम
0.26 mg
99+
45.00 mg
99+
लोहा
0.00 mg
99+
0.14 mg
99+
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
6.00 mg
99+
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
70.00 mg
99+
पोटैशियम
0.00 mg
99+
91.00 mg
99+
सोडियम
600.00 mg
25
19.00 mg
99+
जस्ता
0.00 mg
99+
2.93 mg
15
अन्य
पानी
87.60 g
32.40 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है
बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
NA
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
क्लेबर और केमक एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
क्या है
क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
सफेद
क्लेबर और केमक स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, दूध जैसा
क्लेबर और केमक सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
आयरिश
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
समय
तैयारी का समय
2 दिन
24 घंटे
पकाने का समय
NA
480
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
1 महीना
5- 7 दिन
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