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डेयरी पदार्थ


ऊंट का दूध बनाम क्वार्क


क्वार्क बनाम ऊंट का दूध


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
63.00 Kcal  
99+
0.08 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
5.40 g  
99+
14.10 g  
37

कार्बोहाइड्रेट
11.00 g  
33
3.50 g  
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है  
0.00 g  
15

चीनी
8.00 g  
99+
3.50 g  
31

फैट्स
4.60 g  
30
10.60 g  
99+

सैचुरेटेड फैट
3.00 g  
29
7.00 g  
40

ट्रांस फैट
140.00 g  
17
उपलब्ध नहीं है  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g  
20
0.01 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.50 g  
99+
0.20 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg  
99+
1.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
224.50 IU  
99+
0.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है  
0.30 mg  
27

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.01 mg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.70 µg  
26

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है  
1.00 mg  
16

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है  
0.00 IU  
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है  
0.00 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है  
0.01 mg  
40

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
293.00 mg  
33
130.00 mg  
99+

लोहा
4.00 mg  
5
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है  
10.00 mg  
99+

फास्फोरस
86.00 mg  
99+
100.00 mg  
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है  
150.00 mg  
99+

सोडियम
150.00 mg  
99+
40.00 mg  
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है  
0.60 mg  
38

अन्य
  
  

पानी
221.00 g  
80.53 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्त परिसंचरण बढ़ाने में फायदेमंद, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, मधुमेह नियंत्रण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है  

अन्य लाभ
पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे, जिगर की समस्याओं में मदद करे, कम बिलिरूबिन उत्पादन में मदद करे  
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
परिभाषित नहीं  

बालों की देखभाल
अनजान  
NA  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है  
NA  

पोषाहार महत्व
रोगाणुरोधी एजेंट होता है, कम वसा वाले, 1लीटर दूध कैल्शियम और फास्फोरस की 100%, पोटेशियम की 57.6%, आयरन, कॉपर की 40% दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है|, इम्यूनोग्लोबिन्स से भरपूर, विटामिन सी से भरपूर  
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले  

एलर्जी
  
  

ऊंट का दूध और क्वार्क एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

क्या है

क्या है
ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।  
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|  

रंग
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

ऊंट का दूध और क्वार्क स्वाद
तेज़, नमकीन, मिठा  
अनुपलब्ध  

ऊंट का दूध और क्वार्क सुगंध
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

शाकाहारी
Yes  
अनुपलब्ध  

मूल
NA  
जर्मनी  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
NA  
छाछ, दूध  

किण्वन एजेंट
लागू नहीं  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
NA  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
NA  
24-36 घंटे  

पकाने का समय
NA  
20  

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
86.00 °F  
7

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन  
7- 10 दिनों के  

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