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छाछ
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कोकोआ मक्खन
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कोकोआ मक्खन

छाछ बनाम कोकोआ मक्खन

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

98.00 कैलोरी1,927.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

62.00 Kcal884.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

2.00 कैलोरी117.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

13.00 कैलोरी218.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

40.00 कैलोरी899.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

3.21 g0.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

12.00 g0.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

2.50 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

1.50 g0.00 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

3.50 g100.00 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

2 %100 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

1.90 g59.70 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.20 g3.00 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

0.83 g32.90 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

2.50 mg0.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

165.00 IU0.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.05 mg0.00 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.17 mg0.00 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.09 mg0.00 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.04 mg0.00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

5.00 µg0.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.46 µg0.00 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

52.00 IU0.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

1.30 µg2.98 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.07 mg1.80 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.30 µg24.70 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

115.00 mg0.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.03 mg0.00 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

10.00 mg0.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

85.00 mg0.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

135.00 mg0.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

105.00 mg0.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.38 mg0.00 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

87.91 g0.00 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
कर्करोग रोकता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे

अन्य लाभ

वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
सूजन रोधक, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, जख्म भरना, कॉपर की कमी, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, जलन को कम करे, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, काले घेरे को निकालता है, छिद्र कम करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं

बालों की देखभाल

सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
प्री-शैम्पू कंडीशनर

पोषाहार महत्व

विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कॉपर का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, छींक आना, गले की सूजन
-

क्या है

क्या है

छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
कोको मक्खन, कोको बीन से निकाला गया फैट होता है।

रंग

-
-

स्वाद

खट्टा
-

सुगंध

खट्टे गंध
-

शाकाहारी

मूल

इंडिया
यूरोप

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच

किण्वन एजेंट

लैक्टोकोकस लैक्टिस
-

आवश्यक चीज़े

स्टरर
कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी

समय

तैयारी का समय

15- 20 मिनट
1 घंटा

पकाने का समय

20
90

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

7- 10 दिनों के
लगभग एक साल