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डेयरी पदार्थ


मक्खन वसा बनाम वीली तथ्य


वीली बनाम मक्खन वसा तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
744.00 Kcal   
4
67.80 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
0.60 g   
99+
3.49 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
0.60 g   
99+
4.20 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.60 g   
14
22.00 g   
99+

फैट्स
82.20 g   
99+
4.13 g   
25

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
52.10 g   
99+
2.71 g   
26

ट्रांस फैट
2.90 g   
10
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.80 g   
7
0.06 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
20.90 g   
6
0.96 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.00 mg   
99+
16.10 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
13.44 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.07 mg   
99+
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.00 mg   
99+
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
0.00 µg   
99+
12.30 µg   
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg   
99+
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.90 µg   
8
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
23.00 mg   
99+
114.00 mg   
99+

लोहा
2.00 mg   
7
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
2.00 mg   
99+
11.50 mg   
37

फास्फोरस
23.00 mg   
99+
93.10 mg   
99+

पोटैशियम
2.00 mg   
99+
170.00 mg   
32

सोडियम
606.00 mg   
23
37.50 mg   
99+

जस्ता
0.10 mg   
99+
0.43 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
5.00 g   
87.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, फंगल संक्रमण का इलाज   
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   

अन्य लाभ
NA   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   

बालों की देखभाल
NA   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

मक्खन वसा और वीली एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।   
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

मक्खन वसा और वीली स्वाद
अनुपलब्ध   
योगर्ट जैसे   

मक्खन वसा और वीली सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
NA   
फिनलैंड, स्वीडन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
NA   
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
अनुपलब्ध   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
24 घंटे   

पकाने का समय
NA   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
64.00 °F   
12

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
15 दिन   

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