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डेयरी पदार्थ


मक्खन वसा बनाम याक मक्खन


याक मक्खन बनाम मक्खन वसा


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
744.00 Kcal   
4
0.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
70.00 कैलोरी   
1

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
0.60 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

कार्बोहाइड्रेट
0.60 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.60 g   
14
0.00 g   

फैट्स
82.20 g   
99+
8.00 g   
39

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
6 %   
5

सैचुरेटेड फैट
52.10 g   
99+
5.00 g   
34

ट्रांस फैट
2.90 g   
10
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.80 g   
7
1.00 g   
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
20.90 g   
6
2.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
2.50 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
3.50 mg   
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.07 mg   
99+
0.25 mg   
33

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.00 mg   
99+
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
0.00 µg   
99+
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg   
99+
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
4.50 mg   
3

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.25 IU   
36

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.90 µg   
8
2.50 µg   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.25 mg   
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
23.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

लोहा
2.00 mg   
7
5.25 mg   
3

मैग्नीशियम
2.00 mg   
99+
3.25 mg   
99+

फास्फोरस
23.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

पोटैशियम
2.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

सोडियम
606.00 mg   
23
60.00 mg   
99+

जस्ता
0.10 mg   
99+
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
5.00 g   
0.25 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, फंगल संक्रमण का इलाज   
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
NA   
ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर   

बालों की देखभाल
NA   
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा   

एलर्जी
  
  

मक्खन वसा और याक मक्खन एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन   

क्या है

क्या है
मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।   
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है   

रंग
अनुपलब्ध   
पीला   

मक्खन वसा और याक मक्खन स्वाद
अनुपलब्ध   
बटरी, नमकीन   

मक्खन वसा और याक मक्खन सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
NA   
नेपाल   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
NA   
याक का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
अनुपलब्ध   
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पकाने का समय
NA   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
चौबीस घंटे   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
उपलब्ध नहीं है   

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
लगभग एक साल   

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