बूजा बनाम स्मेटाना
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal
99+
292.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
4.63 g
99+
2.50 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
32.75 g
10
2.40 g
99+
रेशा
0.25 g
14
0.00 g
15
चीनी
32.50 g
99+
2.40 g
25
फैट्स
5.38 g
34
30.00 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
25 %
10
सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
18.20 g
99+
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
1.10 g
18
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
9.00 g
17
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg
99+
90.00 mg
17
विटामिन
विटामिन ए
1,000.00 IU
14
60.30 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 mg
99+
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.40 mg
14
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 mg
40
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
10.00 µg
25
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.40 µg
37
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg
21
1.00 mg
16
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
0.60 IU
35
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.90 mg
9
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 µg
27
मिनरल्स
कैल्शियम
144.80 mg
99+
80.00 mg
99+
लोहा
0.10 mg
99+
0.10 mg
99+
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
9.00 mg
99+
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
60.00 mg
99+
पोटैशियम
299.25 mg
17
100.00 mg
99+
सोडियम
76.25 mg
99+
30.00 mg
99+
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.30 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
63.80 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अन्य लाभ
NA
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
NA
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
बूजा और स्मेटाना एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
क्या है
क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
बूजा और स्मेटाना स्वाद
अनुपलब्ध
खट्टा
बूजा और स्मेटाना सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
अरबी
रूस
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
कटोरा
समय
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
24-36 घंटे
पकाने का समय
20
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
10 से 14 दिन
