बूजा बनाम रोमानो चीज़
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal
99+
387.00 Kcal
19
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
110.00 कैलोरी
18
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
4.63 g
99+
31.80 g
6
कार्बोहाइड्रेट
32.75 g
10
3.63 g
99+
रेशा
0.25 g
14
0.00 g
15
चीनी
32.50 g
99+
0.73 g
15
फैट्स
5.38 g
34
26.94 g
99+
सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
17.12 g
99+
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
0.59 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
7.84 g
30
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg
99+
104.00 mg
8
विटामिन
विटामिन ए
1,000.00 IU
14
415.00 IU
40
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.04 mg
24
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.37 mg
19
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.08 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.09 mg
17
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
7.00 µg
30
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
1.12 µg
19
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg
21
0.00 mg
29
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
20.00 IU
22
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
0.50 µg
12
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.23 mg
26
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
2.20 µg
14
मिनरल्स
कैल्शियम
144.80 mg
99+
1,064.00 mg
4
लोहा
0.10 mg
99+
0.77 mg
17
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
41.00 mg
10
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
760.00 mg
5
पोटैशियम
299.25 mg
17
86.00 mg
99+
सोडियम
76.25 mg
99+
1,433.00 mg
7
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
2.58 mg
22
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
30.91 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है
अन्य लाभ
NA
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
NA
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
एलर्जी
बूजा और रोमानो चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
क्या है
क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
बूजा और रोमानो चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
सौम्य, तेज़, टैंगी
बूजा और रोमानो चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
गहन
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
अरबी
इटली
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
समय
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
20
90
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
5 महीने
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
24 माह
