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डेयरी पदार्थ


बूजा बनाम ऊंट का दूध


ऊंट का दूध बनाम बूजा


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal   
99+
63.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.63 g   
99+
5.40 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
32.75 g   
10
11.00 g   
33

रेशा
0.25 g   
14
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
32.50 g   
99+
8.00 g   
99+

फैट्स
5.38 g   
34
4.60 g   
30

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
3.00 g   
29

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
140.00 g   
17

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
1.00 g   
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
1.50 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg   
99+
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,000.00 IU   
14
224.50 IU   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg   
21
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
144.80 mg   
99+
293.00 mg   
33

लोहा
0.10 mg   
99+
4.00 mg   
5

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
86.00 mg   
99+

पोटैशियम
299.25 mg   
17
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
76.25 mg   
99+
150.00 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
221.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
रक्त परिसंचरण बढ़ाने में फायदेमंद, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, मधुमेह नियंत्रण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
NA   
पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे, जिगर की समस्याओं में मदद करे, कम बिलिरूबिन उत्पादन में मदद करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
NA   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
रोगाणुरोधी एजेंट होता है, कम वसा वाले, 1लीटर दूध कैल्शियम और फास्फोरस की 100%, पोटेशियम की 57.6%, आयरन, कॉपर की 40% दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है|, इम्यूनोग्लोबिन्स से भरपूर, विटामिन सी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

बूजा और ऊंट का दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|   
ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

बूजा और ऊंट का दूध स्वाद
अनुपलब्ध   
तेज़, नमकीन, मिठा   

बूजा और ऊंट का दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अरबी   
NA   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   
NA   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   
NA   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
NA   

पकाने का समय
20   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
3- 5 दिन   

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