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डेयरी पदार्थ


बूजा बनाम मक्खन वसा


मक्खन वसा बनाम बूजा


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal   
99+
744.00 Kcal   
4

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.63 g   
99+
0.60 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
32.75 g   
10
0.60 g   
99+

रेशा
0.25 g   
14
0.00 g   
15

चीनी
32.50 g   
99+
0.60 g   
14

फैट्स
5.38 g   
34
82.20 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
52.10 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.90 g   
10

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.80 g   
7

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
20.90 g   
6

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg   
99+
2.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,000.00 IU   
14
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.07 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg   
21
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.90 µg   
8

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
144.80 mg   
99+
23.00 mg   
99+

लोहा
0.10 mg   
99+
2.00 mg   
7

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
2.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
23.00 mg   
99+

पोटैशियम
299.25 mg   
17
2.00 mg   
99+

सोडियम
76.25 mg   
99+
606.00 mg   
23

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
5.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
कैल्शियम और विटामिन बी, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, फंगल संक्रमण का इलाज   

अन्य लाभ
NA   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
NA   

बालों की देखभाल
NA   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

बूजा और मक्खन वसा एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|   
मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

बूजा और मक्खन वसा स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

बूजा और मक्खन वसा सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अरबी   
NA   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   
NA   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   
अनुपलब्ध   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
अनुपलब्ध   

पकाने का समय
20   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
7- 10 दिनों के   

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आइस क्रीम के प्रकार

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