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डेयरी पदार्थ


बासुंदी बनाम घोड़े का दूध


घोड़े का दूध बनाम बासुंदी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
375.20 Kcal   
21
44.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
14.90 g   
35
3.90 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
36.20 g   
9
6.80 g   
38

रेशा
2.40 g   
7
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
30.50 g   
99+
6.80 g   
99+

फैट्स
20.00 g   
99+
1.21 g   
10

% फैट की मात्रा
15 %   
9
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
7.60 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.60 g   
8
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.60 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन
  
  

विटामिन ए
66.00 IU   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.11 mg   
10
0.39 mg   
4

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.10 mg   
99+
0.11 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.52 mg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.18 mg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.40 µg   
35
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg   
6
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
195.00 IU   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
4.68 mg   
3
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
473.00 mg   
26
90.00 mg   
99+

लोहा
0.95 mg   
14
0.37 mg   
32

मैग्नीशियम
3.63 mg   
99+
10.20 mg   
40

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
88.40 mg   
99+

पोटैशियम
231.10 mg   
23
65.50 mg   
99+

सोडियम
167.20 mg   
99+
19.80 mg   
99+

जस्ता
0.45 mg   
99+
0.27 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
89.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है   
हैंगओवर कम करता है, आंत्र संक्रमण कम करता है, शरीर, पीठ और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए फायदेमंद, तनाव और चिंता के लिए उपाय, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
यौन शक्ति में सुधार, कीमोथेरेपी के बाद विशेष मदद   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
एक्जिमा का इलाज, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

बासुंदी और घोड़े का दूध एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।   
यह दूध घोड़ी से प्राप्त होता है   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

बासुंदी और घोड़े का दूध स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक   
अनुपलब्ध   

बासुंदी और घोड़े का दूध सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
इंडिया   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी   
NA   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
NA   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट   
लागू नहीं   

पकाने का समय
40   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
उपलब्ध नहीं है   

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
16 घंटे   

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