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बासुंदी
बासुंदी

वाष्पीकृत दूध
वाष्पीकृत दूध



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बासुंदी
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वाष्पीकृत दूध

बासुंदी बनाम वाष्पीकृत दूध

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
375.20 Kcal134.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है338.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है20.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
2.3 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है42.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
2.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
2.6 सर्विंग साइज
100
100
2.7 प्रोटीन
14.90 g0.00 g
दूध
0 215
2.8 कार्बोहाइड्रेट
36.20 g12.00 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.2.3 रेशा
2.40 g2.50 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.4.3 चीनी
30.50 g1.50 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.5 फैट्स
20.00 g3.50 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.1.1 फैट की मात्रा
15 %12 %
पनीर तथ्य
1 91
1.4.2 सैचुरेटेड फैट
7.60 g3.50 g
अमासी तथ्य
0 67
1.5.1 ट्रांस फैट
0.00 g2.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.6.2 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.60 g1.00 g
पनीर तथ्य
0 48
1.6.3 मोनोसैचुरेटेड फैट
5.60 g0.25 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg2.50 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए
66.00 IU2.50 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.4.4 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.11 mg3.50 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.4.6 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.10 mg0.25 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.6.1 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.52 mg3.80 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.6.3 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.18 mg1.50 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.6.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.40 µg2.50 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.6.9 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg0.35 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.6.13 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg4.50 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.6.15 विटामिन डी
195.00 IU0.25 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.6.17 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है2.50 µg
दूध तथ्य
0 7.5
3.2.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
4.68 mg0.25 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
3.4.2 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है4.25 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
3.5 मिनरल्स
3.5.1 कैल्शियम
473.00 mg0.25 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
4.4.1 लोहा
0.95 mg5.25 mg
पनीर तथ्य
0 70
6.5.2 मैग्नीशियम
3.63 mg3.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
6.5.5 फास्फोरस
105.00 mg2.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
6.5.7 पोटैशियम
231.10 mg0.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
6.5.10 सोडियम
167.20 mg1.25 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
6.5.11 जस्ता
0.45 mg0.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
6.6 अन्य
6.6.1 पानी
उपलब्ध नहीं है0.25 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
1.1.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, हड्डियों को मजबूत करे
2.1.1 अन्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
रेफ्रिरेजेरेशन आवश्यक, स्टोर करने के लिए आसान, विटामिन और पोषक तत्वों की अधिक मात्रा
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
2.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
बाष्पीकृत दूध ताजे दूध से 60% पानी निकालकर बनाया जाने वाला एक डिब्बा बंद दूध उत्पाद है। इस दूध उत्पाद का शैल्फ जीवन लंबा होता है।
3.1.1 रंग
हल्का पीला
कैरामल सफेद
3.1.2 स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
कैरामेल की तरह, मिठा
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
मिठाई
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
इंडिया
अमेरीका
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
पाश्चुरीकृत दूध
4.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
सॉस पैन
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 15 मिनट
5- 10 मिनट
4.4.2 पकाने का समय
40
20
4.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
4.7.2 शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
लगभग एक साल