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डेयरी पदार्थ


अमासी बनाम रोमानो चीज़


रोमानो चीज़ बनाम अमासी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
64.51 Kcal   
99+
387.00 Kcal   
19

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.30 g   
99+
31.80 g   
6

कार्बोहाइड्रेट
4.50 g   
99+
3.63 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
29.00 g   
99+
0.73 g   
15

फैट्स
3.70 g   
22
26.94 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
0.00 g   
17.12 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.59 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
7.84 g   
30

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
104.00 mg   
8

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU   
99+
415.00 IU   
40

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.37 mg   
19

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.09 mg   
17

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
7.00 µg   
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
1.12 µg   
19

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.80 IU   
34
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.23 mg   
26

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
2.20 µg   
14

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
90.00 mg   
99+
1,064.00 mg   
4

लोहा
0.00 mg   
99+
0.77 mg   
17

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
41.00 mg   
10

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
760.00 mg   
5

पोटैशियम
470.00 mg   
11
86.00 mg   
99+

सोडियम
0.00 mg   
99+
1,433.00 mg   
7

जस्ता
0.25 mg   
99+
2.58 mg   
22

अन्य
  
  

पानी
80.00 g   
30.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है   

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

अमासी और रोमानो चीज़ एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।   
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।   

रंग
सफेद   
हल्का पीला   

अमासी और रोमानो चीज़ स्वाद
खट्टा   
सौम्य, तेज़, टैंगी   

अमासी और रोमानो चीज़ सुगंध
दूध जैसा   
गहन   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अफ्रीका   
इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध   
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस   
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
लागू नहीं   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
5 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F   
4
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
24 माह   

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