होम
डेयरी पदार्थ


अमासी बनाम लस्सी तथ्य


लस्सी बनाम अमासी तथ्य


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
64.51 Kcal  
99+
83.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.30 g  
99+
3.05 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.50 g  
99+
10.58 g  
34

रेशा
0.00 g  
15
0.00 g  
15

चीनी
29.00 g  
99+
उपलब्ध नहीं है  

फैट्स
3.70 g  
22
3.29 g  
18

सैचुरेटेड फैट
0.00 g  
1.00 g  
9

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
1.00 g  
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
2.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg  
99+
27.00 mg  
39

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU  
99+
33.42 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg  
99+
0.13 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
40
0.11 mg  
34

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.03 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है  
6.08 µg  
31

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg  
99+
0.23 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
29
2.21 mg  
10

विटामिन डी
0.80 IU  
34
0.22 IU  
37

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg  
33
0.09 mg  
35

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है  
1.62 µg  
17

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
90.00 mg  
99+
101.39 mg  
99+

लोहा
0.00 mg  
99+
0.06 mg  
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है  
9.64 mg  
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है  
85.70 mg  
99+

पोटैशियम
470.00 mg  
11
142.14 mg  
99+

सोडियम
0.00 mg  
99+
38.84 mg  
99+

जस्ता
0.25 mg  
99+
0.39 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
80.00 g  
उपलब्ध नहीं है  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है  

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे  
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, लागू नहीं  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
लागू नहीं  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  
कोई उपयोग नहीं मिला  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

अमासी और लस्सी एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली  
अनुपलब्ध  

क्या है

क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।  
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|  

रंग
सफेद  
अनुपलब्ध  

अमासी और लस्सी स्वाद
खट्टा  
अनुपलब्ध  

अमासी और लस्सी सुगंध
दूध जैसा  
अनुपलब्ध  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
अफ्रीका  
यूरोप, यूनान, इटली  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध  
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट  

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे  
10- 15 मिनट  

पकाने का समय
लागू नहीं  
NA  

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F  
4
45.00 °F  
16

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
3- 5 दिन  

सारांश >>
<< कैसे बनाते है

डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों

किण्वित डेयरी उत्पादों

» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों

डेयरी उत्पाद की तुलना

» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना