Quel est Shrikhand et Zincica?

Shrikhand

Zincica

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1 Quel est

1.1 Quel est

shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.

žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide, Sucré

1.1.3 Arôme

Indisponible

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Inde

République Tchèque, Pologne

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