Ce este
Shrikhand este un semi moale, dulceag acru, lapte integral Produs Se obține din Lactic fermentată cașului.
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Culoare
-
-
Aromă
-
Acru, Dulce
Aromă
-
miros acru
Vegetarian
-
da
Origine
India
Republica Cehă, Polonia