Quel est
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
Couleur
Bleu
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Saveur
Salé, Pointu, Tangy
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Arôme
Odeur aigre, Fort
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Végétarien
Non
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Origine
France
Irlandais