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Quark
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Custard

Quel est Quark et Custard?

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Quel est

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Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
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Allemagne
 
un dessert ou une sauce sucrée au lait et les œufs, ou de lait et une poudre.
Jaune
Épais
Laiteux, Sucré
Non
France