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Quark
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Cacik
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Quel est Quark et Cacik?

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1 Quel est
1.1 Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Indisponible
Acide
1.1.3 Arôme
Indisponible
Frais, Odeur aigre
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Oui
1.2 Origine
Allemagne
Dinde