Qué es Quark y Cacik

Quark

Cacik

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

Alemania

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

agrio

Fresco, olor agrio

sí

Turquía

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