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Quel est Paneer et Cacik?

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Quel est

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paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Laiteux
Acide

Arôme

Frais, Laiteux
Frais, Odeur aigre

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Dinde