Quel est
La margarine est une pâte à tartiner à base d'huiles végétales, d'eau et parfois de lait. Elle remplace le beurre.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
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Saveur
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Arôme
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Végétarien
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Origine
Europe, Grèce, Italie
Allemagne